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酒店技能比武·一场视觉的盛宴-新昌尊蓝山居酒店

时间:2014-08-29     作者:新昌尊蓝山居大酒店【原创】

   7月29日,新昌绿城雷迪森大酒店“第二届技能比武大赛”在酒店百合厅隆重拉开帷幕。 

      本次大赛旨在进一步提高员工服务技能水平,积极推进酒店服务标准化建设,同时,搭建一个技能沟通学习的平台,丰富员工精神文化生活。大赛由“餐饮中式摆台”、“客房中式铺床”、“前厅接待英语”三大块组成。来自三大部门共20名选手参与了此次比赛,选手们“八仙过海、各显神通”,给现场的每一位评审与观众带来了一场视觉盛宴。 

      中式摆台,选手自行设计台面样式,蓝色清凉系、高贵优雅系等纷纷亮相。其中餐饮部主管杨旭鹏更是巧妙地将音乐融入了摆台,精美的摆台瞬间拥有了跳动的活力。“客房包床”,体现的是精致的效率,选手们的速度考验着在场观众视觉的反应力。平时在家铺床至少得十五分钟吧,没个帮手还不一定能搞的定,可是我们的选手3分钟就让你见证奇迹。光征服观众的眼球还不够,还得经得起评审团每一位评委“严苛”的考验,用尺测量精确到毫米,无不彰显着酒店对服务标准品质的追求。前厅接待英语比试现场,参赛选手也是有备而来,熟练的应对着各个接待场景的英语对答。 

      经过一天的激烈角逐,各个奖项尘埃落定。王国花总经理对此次比赛做了总结点评,嘉许了比赛的优胜者,同时,也鼓励本次未获奖的选手再接再励,希望酒店所有员工能延续帮带传的优良传统,互相探讨学习,一同提高酒店的服务品质,走在精品酒店的前列。

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